Lamm Madras nach Suvai Art
Zart geschmortes Lamm in aromatisch-scharfer Madras-Sauce, kombiniert mit Champignons, Brokkoli, Zucchini und Blumenkohl. Verfeinert mit einer südindischen Gewürzkomposition – vollmundig, würzig und authentisch.
Spezialitäten
Unsere köstlichen Aromen
Lass dich von unseren beliebtesten Gerichten begeistern – frisch aus der Küche direkt auf deinen Teller.
Dosai
Knusprige Dosai aus fermentiertem Reis-Linsen-Teig, serviert mit südindischen Dips.
Sweet Toddy
Ein leicht süßes, spritziges Traditionsgetränk Sri Lankas, frisch aus dem Saft der Palmenblüte. Authentisch, exotisch und voller Kultur – ein Genuss wie auf der Insel.
Signature Biryani
Duftender Basmatireis, langsam gegart mit Gewürzen, Kräutern und deiner Wahl an Fleisch oder Gemüse – unser Klassiker für Genießer.